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江浙这3家隐世酒店设计堪称惊艳!每一家都值得你专程去打卡!

2023/1/23 6:50:28发布38次查看
11月,圆姬去欧洲野了二十多天,回到上海和留守的微微(正蓄势待发准备12月的暴走)见了一面,在灯红酒绿的时髦酒吧聊起行走过的那些中国乡间,有没有最中意的居所?
两个路数很不同的处女座不约而同地眼馋着一处乡居,那既不是度假村,也不是精品民宿,而是 莫干山小镇上一间设计师工作室 。什么叫眼馋,就是每次路过莫干山,都会不请自来地去玩一会儿,就算主人不在,也可以怡然自得地吃茶烤火逗狗自拍。
这房子的主人叫 吕晓辉 。这个人,很早就设计过一些后来名气变得很大的度假酒店和精品民宿(比如已经在业界扬名立万的“裸心谷”和忠粉满江南的“西坡”),也做一些根本不想发声音的隐庐(比如你无从听说的“莫干故事”以及很多你们看不到但是我们私底下惊艳的漂亮房子)。
而关于莫干山民宿那些繁荣的起始,绕不开这位在德清住了10年的设计师,圆姬和微微一致认为, 吕晓辉大概来自一个时间流速缓慢得多的平行宇宙。
这么些年,他一直安静在乡间与夯土墙为伍,与土地交谈,他从从容容甄选自己喜欢的项目与合拍的业主。如果说上山参与裸心堡的设计是情理之中,那晓辉进城设计酒店还真是让我们充满好奇。 于是,我们去睡了一遍设计师的2017。
德清莫干山·裸心堡
山巅岁月不老
从今年春天开始,裸心堡迅速成了德清莫干山高端度假领域的又一个新标志。开车从大名鼎鼎的裸心谷门前的小路蜿蜒往上,不久就抵达这座尺度开阔的度假村。除了矗立山头的浪漫城堡,裸心堡的大量房舍都隐匿在植被的簇拥中。
城堡有一处无敌观景空间是居高临下赏遍莫干四季的首选之地,而傍晚闲坐在晓辉设计的“裸心味”餐厅中,以“莫干全景”佐餐的氛围更能让我们体验一览众山小的酣畅淋漓。
四合的暮色中,一边是温柔起伏的莫干山峦、镜面般的石颐寺水库;一边是中意的食物和侍者真实的微笑,中间仅仅隔着一道落地玻璃,常常会喝着热茶就发起呆来,这情景把人迅速从日常生活中抽离出来,仿佛进入缥缈的幻境。
然而奢侈景观的餐厅内部使用的元素却很简单:木料、陶土,屋顶有一些工业感的点缀,也非常克制,天蝎座的设计师为山水而退让的建筑语言清清楚楚写在这座崖景餐厅里。
走出“裸心味”,便可看到一方蓝水晶大平台,其实那是一个伸向天际的无边泳池,蓝色池水与红黄交错的秋叶组成了让人无法回避的美景,因此游泳季过后此处仍然是人气不散的热点。还有看得见风景的“裸叶水疗” ,也保持着设计师的一贯风格,温润而宁谧。
高耸城堡里有苏格兰侍者穿着格子裙正用中文引导客人,烟瘾酒瘾舞瘾茶瘾都各自有空间来满足挑剔的你,10间城堡主题房,更是因为戏剧感十足而被江湖传颂已久,其中绮丽波斯情调的“瘾室”和冰与火古堡风的“地穴”最为有趣,戏精们大可一一体验其中的妙处。
尝试过一二的微微和圆姬这次带着三五朋友来开趴,入住远离城堡区的独门小院,晓辉设计的小院隐在山野竹木之间,前身是当年的裸心乡农舍(十年前没住到,现在住到了),每个院落都有私人管家料理,适合我们这种贪玩贪吃的懒人,户外泳池按摩浴缸烧烤炉一应俱全,宽敞的客厅里燃起了壁炉,所有的家具都呈现一种温暖的质感,打开酒窖,我们的派对分分钟开启。
凭心而论,裸心堡是一处低调奢华同时也极为舒适的度假场所,纯血社交狂还是轻微自闭症,大概都可以在这里找到属于自己的空间。你若想和李白(或者设计师)一样暂时只愿意跟宇宙对语,那么无论躺在床上、泳池里,还是埋身水疗室里都可以悠然直面。
地址: 浙江省湖州市德清县莫干山镇劳岭村三九坞12号
南京·隐南门东
城中时光暂停
六朝古都的南京,一段往事缠着又一段往事,市井中升腾着王气,王气中又翻飞红尘滚滚。熟悉晓辉的我们总觉得他的作品基本都跟乡土有关,关于他是如何跟城里的土地说话的这件事,想象力束缚了微微和圆姬(我们确实有讨论过,这也可能是清新中年男设计师保持俏皮跳脱的好方法)。
2017年9月才开幕的隐南门东精品酒店坐落于南京老门东一隅。老门东之于南京,类似于上海新天地或者成都太古里。沿着剪子巷找到低调的隐南,入内即是正正经经一方大理石前台,有帅气小哥接应,紧挨着前台的前厅安置了现代感的灯和椅,层层叠叠的旧窗棂组合而成了屋顶,似乎每一扇里都有秦淮故事。
跨出前厅,一方泳池在灰墙围合下闪闪发光,瞬间解放了这深宅大院里所有的灰白黑。以一池碧水破开传统建筑里的沉郁,含情脉脉且简约摩登,南京城里的时髦人物正在池边嬉戏热闹,香槟比基尼交相辉映。只要你一转身,越过这活色生香的泳池,再步入九院廿间客房,却是另外一种气质,仿佛隐秘约会前的一次深呼吸。
整座宅子是保护建筑,结构外观并未擅作改动,于是顺其自然保持“大户人家”的原貌。屋子规划成了九个不同的方正院落。每栋院子里各有两三间客房,自成一体。勾连院子的走道以窄窄水流点缀,院子里以古树新苗和古井作趣味。
踏进房间第一眼就发现设计师爱用的元素——亲切的水磨石地板。房内屋脊高耸,于是卧床上方支起白色布幔,让睡眠的局部空间保持温馨,整体又有公馆的大气。深色木质家具会收敛光线,黄铜灯具和五金件闪着隐隐的光,因此各处都精心布光,不多不少,始终是清晨或者傍晚的亮度,让人常有时光停滞的错觉,与隐南外面熙熙攘攘的老门东仿佛两个平行世界(或许正落入设计师的千年黑洞中也未可知)。
微醉醒来,打开床头的抽屉,发现里面躺着一张cd,放进小音箱转起来,很跳脱的电子音乐在房内响起,旋即让人领会到隐南围墙之内的各种间离感,传统与现代碰撞出的簇簇火花。洗漱毕去主楼餐厅,临一窗而坐,窗外是古城一层层的灰色屋顶,大雨忽然就倾泻下来,厨师在旁边片一只伊比利亚火腿,用盛宴的火腿过着白粥,大有一种华丽的穿越感。昨夜的酒醒了,金陵的梦呢?
地址: 江苏省南京市秦淮区三条营76号
德清莫干山·三秋美宿
乡间闲度日
初夏的时候和晓辉来看过施工收尾现场(圆姬和微微作为酒店民宿的资深探索者,一直力求和设计大咖与有趣业主成为酒友饭友密友,为携程攻略的读者会员们盯紧各种漂亮房子的前世今生);2017秋末,三秋,迎客。
来到完全陌生的房子,却有回家的感觉,这是经典的晓辉style。水磨石台阶一级一级走上去,逐渐看到青瓦、白墙、柴扉。推开大门有“吱呀”声,心里就有一种归来的情绪淡淡铺展。
气质阳光的年轻管家早已经等候在侧,贴心拎走行李带你进屋,屋子里的老木梁低头不见抬头见,木结、凹洞、刮痕,过往生活过的痕迹都被悉心保留。然后我们坐下来,荠菜、马兰头加上一锅慢慢炖好的鸡汤,心头针尖般的烦忧就慢慢消失了,特别适合在寒意略起的初冬驻留。
木、竹、棉、石都是极好的素材,平滑质朴的黄铜大概是这乡间屋子略微存在的一点“高级感”。三秋是一处优雅的山居,不表现自身的存在感,而在于陪伴自然。净静暖的色调使朴素空间内的焦点常落于植物,不用色彩去张扬舒适,让居住者的感官自己去体验,睡在这样的屋子里,感觉我们懒散的白日梦都被接纳了。
三秋的主人老鲍记得:爷爷写一手好字,方圆几十里的山村都知道这位“卯法先生”,而他自己8岁开始就站在爷爷书桌旁,看他磨墨、写字。耳濡目染,他从小也喜书法,时常练字。从求学离家到进入艺术品拍卖行业,一路都是做自己喜欢的事。40 岁时,年轻的老鲍决定回到家乡,请来莫干山的首席大设计师吕晓辉在旧宅建了“三秋”,三秋让他的日子过得缓慢而奢侈, 老鲍说:“除了背井离乡,还有启程归乡”,这句话也很像晓辉说的。
“一日不见,如三秋兮”,或者“三秋盼兮”,因为住了一次,还会有下一次。
地址: 浙江省湖州市德清县莫干山镇庙前村干庙坞三组15号
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